Džojvins' sūdenī šķīstošs ingvera pulveris, noņem raupjumu un ekstrahē būtību, labi saglabā augu barības sastāvdaļas un garšu, labi šķīst, noņem neefektīvas vielas un saglabā sākotnējo ingvera garšu. Šim produktam ir acīmredzamas priekšrocības, tūlītēja izšķīšana, bez atlikumiem un nokrišņiem. To var plaši izmantot pārtikas un dzērienu rūpniecībā, ieskaitot gāzētos dzērienus, alus maisījumus, enerģijas dzērienus, destilētus dzērienus, tējas dzērienus, ceptus produktus, sīrupus, konfektes un saldējumus un citus novatoriskus pārtikas produktus.
Ingvers kā viena no 2021. gada ikgadējām garšām ir ikgadēja pārtikas un dzērienu garšas prognoze, kas balstīta uz profesionālu patērētāju ieskatu un tendenču prognozēšanas iespējām. Pēdējā gada laikā pasaule ir piedzīvojusi vēl nebijušas grūtības un izaicinājumus, un cilvēku sirdīs ir vēl nebijusi vēlme pēc spēka un optimisma. Ingveram piemīt siltuma, detoksikācijas, gremošanas, imunitātes utt. Īpašības, un ļoti iespējams, ka cilvēkiem ingvera garša ir saistīta ar tādām pozitīvām emocijām kā spēks, drošība, vitalitāte, uztraukums un siltums. Tāpēc, pateicoties tā unikālajai garšas un funkcionālajām īpašībām, ingvers pievilina cilvēkus turpina padziļināti izpētīt un pētīt tā aktīvās sastāvdaļas un pakāpeniski izveidot bagātīgāku un daudzveidīgāku produktu pagarināšanas sistēmu.
Ingvers kā super sakneņš jau pirms 2000 gadiem bija pieraksti par ingvera audzēšanu mūsu valstī. Pavasara un rudens periodā ingvers ir kļuvis par biežu viesi uz galda. Kopš seniem laikiem daudzās medicīnas grāmatās ir rakstīts arī par ingvera ārstnieciskajām īpašībām un funkcijām. Daudz.